В меню ресторана Хинкали и Вино можно попробовать как мясные, так и рыбные блюда кавказской и грузинской кухни. На закуску — отварной язык с хреном или слабосолёную сёмгу. Из горячих блюд — чакапули из ягненка или люля-кебаб из баранины. Запивать предлагается грузинскими традиционными винными напитками.